求人No.JOB28602
【岡山市】飲食での調理経験者 カフェ・レストラン等運営会社で商品開発担当マネージャー候補
勤務地 | 岡山県岡山市北区 |
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職種 | 商品開発担当(将来のマネージャー候補) |
年収 | 400万円~600万円 |
仕事内容
商品コンセプト、戦略を企画立案し、 自らプレイングマネージャーとして実務を遂行していただきます。 【具体的には】 ・メニュー、料理開発 ・商品企画、開発の起案 ・商品販売計画の起案、商品売上数値管理 ・原材料の調達、原産国・提携工場の選定 ・生産・品質管理工程の管理、指導 主に洋食(和食、パン以外)のメニュー、商品企画・開発をお願いします。