求人No.JOB28602
【岡山市】飲食での調理経験者 カフェ・レストラン等運営会社で商品開発担当マネージャー候補
企業名 | 株式会社サンマルクホールディングス |
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仕事内容 |
商品コンセプト、戦略を企画立案し、 自らプレイングマネージャーとして実務を遂行していただきます。 【具体的には】 ・メニュー、料理開発 ・商品企画、開発の起案 ・商品販売計画の起案、商品売上数値管理 ・原材料の調達、原産国・提携工場の選定 ・生産・品質管理工程の管理、指導 主に洋食(和食、パン以外)のメニュー、商品企画・開発をお願いします。 |
勤務地 | 岡山県岡山市北区 |
職種 |
商品開発担当(将来のマネージャー候補)
[ サービス・流通系 ] |
年収 | 400万円~600万円 |
求める人材 | <必 須> ・調理専門知識 ・レストランやホテル関係などでの実務経験(5年以上) <歓 迎> ・調理師免許 ・オーナーシェフの経験 ・マネジメント経験 |
勤務時間 | 09:30-18:10 |
雇用形態 | 正社員 |
休日 | 年間108日 週休二日制(※月9日制) 日曜固定休み |
業種 |
流通・小売・サービス |
企業の特徴 | 岡山県に本社を置く持株会社。洋食レストラン、珈琲店、高級回転寿司などを経営する子会社を持つ。洋食レストランの全国展開をはじめとして、複数業態による事業を展開している。その事業の柱は大きく分けてレストラン事業と喫茶事業の2つで、高い消費者認知度を誇っている。 |
メイツ中国 について |
当社は中国新聞グループの総合人材サービス会社です。広島・岡山の地域に根差した正社員転職を支援します! U・Iターンをお考えの方の転職活動も全力でサポートします。企業への応募や面接日程の調整、求人企業の情報提供等全て行いますので、県外で在職中の方も効率良く転職活動が出来ます。 リモートでWEB面談も対応可能ですので、お気軽にご相談ください! |