求人No.JOB31279
【福山市】お菓子の商社・企画開発会社で食品製造従事者 食品生産技術経験者
勤務地 | 広島県福山市 |
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職種 | 食品製造業従事者(工場長候補・生産管理) |
年収 | 500万円~700万円 |
仕事内容
【食品製造業従事者(工場長候補・生産管理)】 下記の業務を担っていただきます。 ・原材料、資材の調達、保管から、菓子類の製造、仕分け、包装、出荷まで一連の流れを管理する ・作業人員の確保とシフト管理を行う ・機械メンテンナンスのノウハウがあればより良い ・新製品、既存製品の原材料の配合などについて、販売地域特性や消費者の嗜好変化等に対応する ・グループ内での新商品企画に対して、製造面から建設的な意見交換を行う ・衛生面に対する認識も高く、品質管理担当者と協力して、高水準の製造現場を実現する ・原価計算に精通し、製造原価の目標値に対する課題に取組む ・財務諸表でいう製造原価報告書、損益計算書などの知識を有し、工場単体での利益計上を行う ・HACCP認証の取得に向けた取組み ※原則、福山勤務であるが、全国にある協力工場などの視察に長期間出張する可能性あり