求人No.JOB31139
【岡山市・倉敷市・浅口市・福山市】食を通じて「やすらぎ」を提供する店舗での料理長候補
企業名 | 株式会社ケイコーポレーション |
---|---|
仕事内容 |
・調理(主に和食の調理及び仕込み) ・商品開発(季節商品のメニュー開発) ・在庫管理(発注) ・原価管理 ・新人教育(パートアルバイトの教育含む) ・商談(仕入先との商談、新商材の開拓) ・シフト管理(キッチン内スタッフの労務管理) 若年層から高齢層まで様々な年代層のニーズに対応する為、 日々の料理と時代に適応する新商品の開発及び次世代の 調理師の育成をお任せします。 |
勤務地 | 岡山県、広島県(岡山市・倉敷市・浅口市・福山市のいずれか) |
職種 |
料理長候補
[ サービス・流通系 ] |
年収 | 400万円~550万円 |
求める人材 | <必 須> ・レストラン、ホテル等での調理経験(特に和食、中華・洋食などのジャンルでも可) ・商品開発、メニュー開発の経験 ・人材育成の経験 <歓 迎> ・和食の料理長経験 ・調理師免許 |
勤務時間 | 10:00~22:00の間で実働8時間 |
雇用形態 | 正社員 |
休日 | 年間105日 ※完全週休二日制 |
業種 |
流通・小売・サービス |
企業の特徴 | 岡山市、倉敷市、浅口市、福山市のいずれも中心部で外食店を運営しております。創業130年の歴史があり地域に根付く事業を展開し、グループ全体で飲食店18店舗、食料品店1店舗を経営。法人化から半世紀以上が経過、その間競争の激しい外食産業界の中でも着実な成長を遂げて、今日に至っています。『お客様に食を通じて「やすらぎ」を提供しよう』この言葉を合言葉においしい料理と心のこもった暖かいおもてなしによって、お客様いやすらぎを感じて頂きたい。様々な業態のお店がありますが、当社が提供するものは「やすらぎ」に他なりません。 |
メイツ中国 について |
当社は中国新聞グループの総合人材サービス会社です。広島・岡山の地域に根差した正社員転職を支援します! U・Iターンをお考えの方の転職活動も全力でサポートします。企業への応募や面接日程の調整、求人企業の情報提供等全て行いますので、県外で在職中の方も効率良く転職活動が出来ます。 リモートでWEB面談も対応可能ですので、お気軽にご相談ください! |