・国内の食品メーカー等を訪問し、醸造食品生産機械、一般食品生産機械,プラント（醸造機械／培養機械／殺菌機械）などの提案営業 ・提案資料作成、原価積算、見積書作成 ・各種機械およびプラントなどの製品を技術部門や製品部門と協力しながら提案し、設置据付（納品）までのプロジェクトを担当 ※既存顧客（県外含む）がメインですが紹介や問合せなどを頂く場合には新規顧客も対応いただきます。顧客からの直請け、完成品メーカーの為の顧客担当者との距離が近く、深くやり取りが出来ます。 【出張】 期間：日帰り～数日 頻度：月に3～4回

食品機械設備（醸造機械／培養機械／殺菌機械など）バイオ関連機器等の電気及び電気制御設計を行っていただきます。 ＜具体的には＞ ・制御盤の仕様設計、制御回路図の設計、制御プログラムの作成 ・営業や顧客との製品仕様の確認及び打合せ ・機械の試運転立会い（顧客先） ・顧客問合せ対応 ※開発設計する製品のほとんどが顧客からのオーダーメイドの為、独創性と意欲を持って企画・開発・設計のできる方が活躍しています。徐々に業務の範囲を広げていただき、将来的にはプラント全体の設計を担当することも可能です。 【出張】 期間：日帰り～1、2か月 頻度：月に3、4回

・醸造機械・培養機械、殺菌機械といった食品機械／産業機械／バイオ関連機器の機械、設備 の仕様設計 ・設備の改良提案 ・機械の試運転時などは客先にて立会い 出張：月に1〜2回程度

・醸造機械／培養機械／殺菌機械といった食品機械やバイオ関連機器などの技術開発（企画～客先引渡しまで） ・開発製品、手法の特許取得対応 ・顧客からの要望や社内意見を元にテストや実験を重ねながら新製品の検討や既存保有機械の新たな使用方法の開発 ※将来的には、新規事業である「バイオリファイナリー」にも携わっていただきます。これまで培ってきた開発ノウハウを活かしながら、発展させ、新たな製品やマーケットを創造して頂けることを期待しています。 「バイオリファイナリー」再生可能資源であるバイオマスを原料にバイオ燃料や樹脂などを製造するプラントや技術のことです。

食品機械設備(醸造機械/培養機械/殺菌機械 等)/バイオ関連機器等の生産技術業務を行っていただきます。製品生産の為の新規ライン立ち上げ、既存生産ラインの合理化を担当いただきます。 ＜具体的には＞ ・機械設備を作る上での効率的な治具の考案・設計 ・検査・品質管理 ・新しい製造技術を取り入れることの検討 ・生産管理補助（工事見積作成、プラント業者・社員の管理）等 【出張】 期間：1、2か月に1回

・海外の食品メーカー(主に醸造関係)等へ、設備導入、新規工場建設、設備メンテナンス等の提案営業 ・現地調査、金額管理、案件管理 ・他部署（設計、製造）と連携しながら設備仕様・金額を検討 ・貿易業務、諸外国との契約書や各種書類の手続き 【出張】 期間：1週間～1、2か月 頻度：1、2か月に月3～4回 ※同社の機械・プラントは、案件やお客様ごとにカスタマイズされた製品がほとんどであり、量産品ではございません。そのため、案件ごとに営業から設計、製造の各部署の人員が一丸となって案件を進めております。

醸造機械／プラント、一般食品機械等の製造にまつわる生産管理業務を行っていただきます。 ＜具体的には＞ ・営業が受注した案件における工程管理 ・見積書作成のための積算 ・生産準備から製品出荷までの全体管理　 ・製作人員の管理（受注～お客様先での機械の据付）客先での施工管理は据付担当者が行います。 ※当社の機械・プラントは、案件やお客様ごとにカスタマイズされた製品がほとんどであり、量産品ではございません。そのため、案件ごとに営業から設計、製造の各部署の人員が一丸となって案件を進めております。

醸造食品生産機器・プラント(醸造機械/培養機械/殺菌機械)・産業機械・バイオ関連機器等の製作にまつわる調達業務をお任せします。 ＜具体的には＞ ・資材の発注 ・納期調整 ・資材管理 ・コストダウン ・仕入先の開拓 製品は一般的な量産品とは異なり、ほぼ全てが顧客毎にカスタマイズされたオーダーメイドの機械・プラントのため、製品毎に仕入れ先への依頼・交渉・調整を行う必要があります。

食品機械(醸造機械/培養機械/殺菌機械 等)/バイオ関連機器等の新商品開発をお任せします。 ＜具体的には＞ ・担当テーマの実験・分析 ・醸造食品等生産プロセスに関わる開発 ・微生物培養に関する研究開発 ・客先依頼対応（テスト依頼・改善依頼） ・技能講習の受講、外部の展示会・勉強会等への参加 ※食品機械、バイオ関連機器の新商品開発はもちろん、これまで培った醸造分野のノウハウを応用しながら、新たな商品、マーケットを創造できるポジションです。

・客先企業での製造工場の全体配置や部分配置の計画と実施 ・客先に訪問しての打合せ（既存設備への要望ヒアリング、改善提案など）や試運転、建屋の設計 ・発注見積、工事計画作成、現地施工管理、検査 建屋建築も含めたトータルエンジニアリングを提供しており、（建築設計監理から工場建設に協力し、機器製作はもとより生産活動、メンテナンス、工程改善に至るまで、プラントが円滑に稼働できるようサポートし）建築設計監理・相談役などを行っていただきます。 【課題】 醸造分野の要素技術（生産技術）を組込んだ機器を効率的に配置し、工場建屋を含め、より快適で生産性の高い工場環境を実現するためにトータルエンジニアリングを強化