株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー

423万円～468万円

広島県廿日市市

ウイスキー工場にて蒸留酒（ジンやウイスキーなど）の製造工程を担っていただきます。
＜業務内容＞
ウイスキー製造は、製麦（モルティング）→糖化→発酵→蒸留→熟成という工程となりますが、具体的な作業として、タンクへ原料（大麦など）を投入し、機械を操作してモルトを作ったのち、次工程以降の原料も投入、機械操作をおこなうという手順となります。
・施設内での原材料・樽・資材などの移動
・ウイスキー等の蒸留に関する作業
※フォークリフトと玉掛けの資格が必要となりますが、入社後の資格取得も可能です。

＜必須要件＞
・社会人経験２年以上
・普通自動車運転免許（AT限定可）
＜歓迎要件＞
・食品製造業務の経験
・フォークリフト運転技能講習修了
・玉掛け技能講習修了

酒類製造工
[技術系（化学・素材・食品・衣料)]

メーカー

正社員

8:30ー17:00・15:30－23:59・7:30－16:00 ※シフト制

年間休日：123日
※週休2日制（シフトの調整によっては土日休みも可）

創業から100年を越えた広島県内の総合酒類メーカーで、清酒や焼酎、リキュール、ウイスキー、みりんなどの幅広いアルコールを製造する。酒類の消費が低迷する中、県産原料にこだわったクラフトジンなど高付加価値商品の開発に力を入れる。海外のコンペティションで相次ぎ入賞を果たすなど、成果が出始めている。