株式会社福田種鶏場

450万円～500万円

岡山県岡山市東区

孵卵場にて、ヒヨコを生産する設備の点検、維持管理、修繕など保全管理をお任せします。海外メーカーの技術者が来場した際に共同で保守作業することもあります。主要な設備は、ふ卵機(40台)、入卵ライン一式、移卵ライン一式、ヒナ取出しライン一式、熱源設備、空調設備などです。

■「ふ卵機」とは、タマゴを格納する箱型設備。コンピューター制御で温湿度、換気を制御します。
■「入卵ライン」とは、タマゴを専用トレイに並べる設備（エッグパッカー）です。
■「移卵ライン」とは、タマゴをトレイからカゴに移載するライン式設備でワクチン接種から什器洗浄まで自動で行います。
■「ヒナ取出しライン」とは、生まれたヒナをカラと分別し、検数箱詰めするライン式設備です。

これまで人手に頼ってきた畜産農業からの脱却を目指し、ふ化工程の装置化、自動化、IT化をすすめてきた。その中で、従来型の農業人材に加えて、機械の知識や工業分野のノウハウを持つ人材の確保が必要になっている。設備保全については、海外メーカーからの技術者派遣(隔月)や、国内代理店の技術支援など、サポート体制は整っているが、さらなるレベルアップを目指すため、社員による設備保全能力を増強したい。現在の設備担当は2名だが、将来的には4名体制を目指している。

＜必　須＞
・普通自動車運転免許(AI限定可)
・機械に関する基礎的な知識
・設備保全(機械の点検、維持管理、修繕など)の経験

＜歓　迎＞
・自主保全士(プラントメンテナンス協会)やQC検定(日本規格協会)の保有者
・生き物が好きな人

孵卵場設備管理(係長)
[技術系（機械・メカトロ・自動車）]

メーカー

正社員

8:00－16:45

年間106日
　※土曜日(第2・第4)、日曜日、祝日

鶏のヒヨコを生産し養鶏場に販売しています。ひよこ一筋に95年。長年の経験と技術をこめた雛は、納品先からも高く評価されており、現在では肉用鶏の国内シェア3.6%に相当する年間2900万羽を西日本各地に出荷しています。幸いなことに国産鶏肉はヘルシーで安価なことから消費量が伸び続けており、そのもとになる雛の需要も増加しています。そのため、2020年に本社ふ化場を現住所に移転新築し生産能力を倍増させました。その際、世界でも最先端のオランダ式ふ卵機を国内で初めて導入し、タマゴの発育によりよい環境を整えて、ふ化品質の向上を目指しました。また、卵や雛を取り扱う生産ラインには、同じくオランダ製のオートメーション設備を導入し、人手に頼らないスマートなひよこづくりを実現しました。そうした先進的な取り組みが実を結び、現在の生産性の高さは国内でもナンバーワンと認められており(業界団体調べ)、2024年には公式な岡山県農林漁業近代化表彰において、農林水産大臣賞と岡山県知事賞を受賞しました。よい雛づくりへのチャレンジを続け、日本の食を支えるとともにサステナブルな社会の実現に貢献していきたいと考えています。